entrees

18/08/2013 …

Je vous avais préparé une petite vidéo pour le pliage des samoussas mais caprice de l'informatique, impossible de la mettre sur overblog. Donc désolée mais elle reste sur dailymotion mais vous pouvez la visionner...

04/08/2013 …

Une petite entrée de saison super fraîche mais ne pas oublier de se laver les dents après !!! Ingrédients pour 6 personnes : - 1,5 kg de moules - 1 oeuf entier - une cuillérée à soupe de moutarde - 3 gousses d'ail...

02/08/2013 …

Et voilà je suis de retour de mon périple américain. Et là-bas j'ai pris conscience que rien ne vaut la bonne nourriture française !!!!! A mon retour je ne pensais qu'à une chose, manger des légumes , voilà pourquoi...

10/07/2013 …

C'est enfin l'été, c'est l'heure des apéros dinatoires entre amis le soir tard. Enfin nous allons profiter du soleil et de la chaleur !!!!! Voici des petites recettes faciles à réaliser que tout le monde appréciera....

19/06/2013 …

- 700 g de courgettes - 2 cubes de bouillon de volaille - 500 ml d'eau - 3 échalotes hachées finement - 1/2 c à c de curry - huile d'olive - 1 tomate coupée en tous petits carrés - des cubes de fromages type st...

19/06/2013 …

- 3 poivrons rouges - 6 gousses d'ail - 3 c à s d'huile d'olive - 2 c à C de sauce soja - 1 c à s de vinaigre balsamique - quelques de basilic Laver et évider les poivrons. Les déposer partie bombée dessus, sur...

04/06/2013 …

Lorsque je reçois, j'adore faire un apéritif dinatoire car je trouve cela plus conviviale. Cependant, cela demande plus d'organisation !!!! Tout au long je vais essayer de vous mettre des recettes d'amuses bouche...

20/05/2013 …

Pour réaliser un oeuf poché, il faut : - une casserole d'eau avec un filet de vinaigre blanc - un oeuf Faire bouillir l'eau , lorsque celle-ci est à ébullition effectuer un tourbillon à l'aide d'un couteau par exemple....