- 3 poivrons rouges - 6 gousses d'ail - 3 c à s d'huile d'olive - 2 c à C de sauce soja - 1 c à s de vinaigre balsamique - quelques de basilic Laver et évider les poivrons. Les déposer partie bombée dessus, sur...
En savoir plusIl vous faudra : - une vingtaine de pommes de terre Grenaille de même calibre (c'est plus joli ) - des tranches de foie gras à poêler - de la fleur de sel Faire cuire quelques minutes les pommes de terre Grenaille...
En savoir plusLes apéritifs dînatoires !!!!! Je vous avais dit que je vous donnerai des recettes pour un apéritif convivial entre amis. Chose promise chose faite. Le champignon de Paris est l'accessoire indispensable pour ce...
En savoir plusPour 5 personnes : - 2 kg de blancs de seiche (cela réduit énormément) - 300 g de crevettes roses - un petit verre de cognac - 250 ml de coulis de tomate - 2 c à s de farine - sel, poivre, thym, ail échalote, piment...
En savoir plusQui n'aime pas le magret de canard ou qui n'aime pas le foie gras !!!!! Alors les deux combinés, quel bonheur !!! Il vous faudra : 2 magrets de canard 1 bloc de foie gras mi cuit sel, poivre de la ficelle de cuisson...
En savoir plusUn petit amuse bouche qui étonnera tout le monde et en plus très facile à préparer. Pour ma part j'ai un appareil qui fait des mini-gaufres mais vous pouvez aussi faire la recette avec des gaufres normales en les...
En savoir plusA cette période de l'année, les terrines de légumes peuvent se manger chaudes ou froides. Cette recette est très simple à faire, le plus long est de faire cuire les ingrédients à part. Il vous faudra : - 2 courgettes...
En savoir plusLorsque je reçois, j'adore faire un apéritif dinatoire car je trouve cela plus conviviale. Cependant, cela demande plus d'organisation !!!! Tout au long je vais essayer de vous mettre des recettes d'amuses bouche...
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