750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

recettes salees

GASPACHO DE POIVRONS ROUGES

19/06/2013

- 3 poivrons rouges - 6 gousses d'ail - 3 c à s d'huile d'olive - 2 c à C de sauce soja - 1 c à s de vinaigre balsamique - quelques de basilic Laver et évider les poivrons. Les déposer partie bombée dessus, sur...

En savoir plus

FOIE GRAS SUR LIT DE POMME DE TERRE

18/06/2013

Il vous faudra : - une vingtaine de pommes de terre Grenaille de même calibre (c'est plus joli ) - des tranches de foie gras à poêler - de la fleur de sel Faire cuire quelques minutes les pommes de terre Grenaille...

En savoir plus

CHAMPIGNONS FARCIS

18/06/2013

Les apéritifs dînatoires !!!!! Je vous avais dit que je vous donnerai des recettes pour un apéritif convivial entre amis. Chose promise chose faite. Le champignon de Paris est l'accessoire indispensable pour ce...

En savoir plus

BLANCS DE SEICHE A L'ARMORICAINE

13/06/2013

Pour 5 personnes : - 2 kg de blancs de seiche (cela réduit énormément) - 300 g de crevettes roses - un petit verre de cognac - 250 ml de coulis de tomate - 2 c à s de farine - sel, poivre, thym, ail échalote, piment...

En savoir plus

ROTI DE MAGRET DE CANARD AU FOIE GRAS

12/06/2013

Qui n'aime pas le magret de canard ou qui n'aime pas le foie gras !!!!! Alors les deux combinés, quel bonheur !!! Il vous faudra : 2 magrets de canard 1 bloc de foie gras mi cuit sel, poivre de la ficelle de cuisson...

En savoir plus

GAUFRES AU FOIE GRAS

11/06/2013

Un petit amuse bouche qui étonnera tout le monde et en plus très facile à préparer. Pour ma part j'ai un appareil qui fait des mini-gaufres mais vous pouvez aussi faire la recette avec des gaufres normales en les...

En savoir plus

TERRINE DE COURGETTES

06/06/2013

A cette période de l'année, les terrines de légumes peuvent se manger chaudes ou froides. Cette recette est très simple à faire, le plus long est de faire cuire les ingrédients à part. Il vous faudra : - 2 courgettes...

En savoir plus

CUPCAKES AU SAUMON

04/06/2013

Lorsque je reçois, j'adore faire un apéritif dinatoire car je trouve cela plus conviviale. Cependant, cela demande plus d'organisation !!!! Tout au long je vais essayer de vous mettre des recettes d'amuses bouche...

En savoir plus