INGREDIENTS pour une dizaine d'éclairs Pâte à choux : - 80 ml de lait - 80 ml d'eau - 1 c à c de sel - 1 c à c de sucre - 60 g de beurre - 75 g de farine - 3 oeufs Crème patissière au chocolat blanc - 50 cl de lait...
En savoir plusINGREDIENTS - 100 g de pralinoise - 70 g de chocolat noir - 70 g de beurre - 130 g de lait concentré sucré - 30 g de crème fraîche liquide Mettez tous les ingrédients dans le thermomix. Puis 6mn, 60° vitesse 2....
En savoir plusJ'achète toujours des fruits pour les enfants, je crois pour avoir bonne conscience et résultat des courses, je suis obligée de faire des gâteaux avec !!!! Des bananes trop mûres, que cela ne tienne, je vais faire...
En savoir plusUne gourmandise pour les enfants à préparer en dix minutes pour la sortie de l'école. Mon natou adore ça !!! Il ne faudra qu'une chose importante, ce sont des moules à madeleines (mais on en trouve partout et à...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes Il vous faudra 4 emporte-pièces carrés ou ronds. Pour la dacquoise : - 130 g de sucre glace - 120 g de poudre d'amande - 175 g de blancs d'oeufs + 60 g de sucre - une pincée de sel -...
En savoir plusIngrédients : - 2 oeufs - 125 g de farine - 80 g de beurre très mou - 75 g de chocolat noir - 70 g de sucre en poudre - 60 ml de lait - 1/2 sachet de levure chimique - 50 g de pépites de chocolat Pour le glaçage...
En savoir plusIngrédients : 1 L de cognac 75 cl de sirop aux fruits exotiques (ou au pamplemousse , à la pêche selon votre goût) 3 L de perrier. La veille : Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un grand récipent avec couvercle...
En savoir plusIngrédients : - 30 g de farine - 125 g de sucre glace - 45 g de jus d'orange - 60 g d'amandes effilées - le zeste d'une orange - 45 g de beurre fondu Prélevez le zeste d'une orange. Dans un saladier, mélangez tous...
En savoir plus