750 grammes
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recettes sucrees

LE TIRAMISU AUX FRAISES BASILIC

10/08/2013

Ingrédients : Pour 8 verrines - 1 kg de fraises - Quelques feuilles de basilic - 1 citron vert - 50 g de sucre - 2 paquets de palets bretons - 500 g de mascarpone - 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre Préparation...

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LES PETITS ROULES

09/08/2013

Ingrédients : Pour la pâte sablée aux amandes : - 150 g de farine - 100 g de sucre - 75 g de beurre - 1 petit oeuf - 1/3 de sachet de levure - 1 c à s d'eau - sel - 30 g de poudre d'amandes Pour la pâte au chocolat...

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TARTELETTES CHOCO NOISETTES

08/08/2013

Ingrédients pour environ 40 tartelettes - Une pâte sablée La ganache : - 180 g de chocolat à 70% - 40 g d'amandes en poudre - 180 g de crème liquide à 35 % de matière grasse (on ne fait rien sans rien !!!!!) - 35...

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LE GATEAU BASQUE

07/08/2013

Pour l'anecdote, un vendredi matin, un ami nous appelle pour nous inviter à souper. Je propose d'amener le dessert et, en sortant du travail je m'affaire à fouiller dans mes placards afin de concocter un petit dessert....

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CRUMBLE AUX POMMES

06/08/2013

Ingrédients : Pommes : 10 petites pommes 50 ml de sucre 1 cuillérée à café de cannelle Pâte sablée : 10 cuillerée à soupe de farine 10 cuillérée à soupe de cassonade 1 cuillérée à café de cannelle 125 g de beurre...

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PANNACOTTA FRAISES

04/08/2013

A cette période de l'année, les desserts frais sont recherchés. Cette petite verrine de pannacotta aux fraises est un véritable délice. Frais à souhait !!!! Et comme promis Alex, voilà les ingrédients pour que tu...

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LES CAKES POPS

02/08/2013

Depuis le temps que j'en parle !!!!! Bon d'accord la photo ne sont pas géniale mais je n'ai pas eu le temps de recommencer car les enfants les avaient déjà mangés !!!! Des petites sucettes amusantes au chocolat...

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TARTE POIRE CHOCOLAT

06/07/2013

Je sais, sur la photo la part semble riquiqui mais c'est tout ce qui restait de mon gâteau lorsque j'ai pensé à le prendre en photo. Je n'ai pas été asssez rapide !!! C'est la même chose pour la tarte au citron,...

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