Pour 6 personnes : - une pâte feuilletée - 1 kg de pomme (ici des golden) - 100 g de sucre - 30 g de beurre au sel de guérande - 10 cl de crème fraîche Peler les pommes et les couper en 2. Évider les. Préchauffer...
En savoir plusPour la base : - 200 g de spéculos ou sablés bretons - 100 g de beurre mou Pour la garniture : - 300 g de mascarpone - 20 cl de crème fraîche - 4 feuilles de gélatine - 120 g de sucre en poudre - 2 c à c d'extrait...
En savoir plusLes petits financiers sont des gâteaux très faciles à faire et ne demandant pas beaucoup de temps de préparation. Lorsque vous faites des cannelés il vous reste sur les bras des blancs d'oeufs, alors vous pouvez...
En savoir plusPar ce beau dimanche ensoleillé (blague) j'ai décidé de faire des cookies pour remonter le moral des troupes. Je les appelle les cookies américains car je pense que c'est aux États-unis que nous avons mangé les...
En savoir plusVoilà ma Lulu la recette que tu attendais !!!!! 180 g de noix de coco râpée 120 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs extra frais (ou 60 g) 1/2 c à c d'extrait de vanille Préchauffer le four à 210° (th 7) Dans un...
En savoir plusTemps de préparation : 15 mn temps de cuisson : 1 h 15 A préparer la veille 1 l de lait entier 1 oeuf entier + 4 jaunes d'oeufs 500 g de sucre en poudre 250 g de farine 3 bouchons de rhum Quelques gouttes d'extrait...
En savoir plusRien de plus facile !!!! Et tellement bon, mes enfants s'en lèchent les babines. Dimanche de la fête des mères, temps pluvieux , envie de ne rien faire et bien je me suis lancée dans les chouquettes. Il vous faut...
En savoir plusA préparer la veille !! Il vous faut : deux boites de cigarettes russes Quelques fraises ou framboises pour la décoration Pour la mousse au chocolat noir : 100 g de chocolat noir 3 oeufs 2 cuillèrées à soupe de...
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