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gourmandises

LES CANNELES

13/06/2013

Temps de préparation : 15 mn temps de cuisson : 1 h 15 A préparer la veille 1 l de lait entier 1 oeuf entier + 4 jaunes d'oeufs 500 g de sucre en poudre 250 g de farine 3 bouchons de rhum Quelques gouttes d'extrait...

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LES CHOUQUETTES

07/06/2013

Rien de plus facile !!!! Et tellement bon, mes enfants s'en lèchent les babines. Dimanche de la fête des mères, temps pluvieux , envie de ne rien faire et bien je me suis lancée dans les chouquettes. Il vous faut...

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MACARONS A LA FRAMBOISE à la meringue italienne

04/06/2013

Pour une cinquantaine de macarons - 150 g de sucre glace - 150 g de poudre d'amande - 60 g de blancs d'oeufs X 2 - 20 g + 150 g de sucre en poudre - colorant - 50 g d'eau Le secret des macarons est de préparer les...

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CUPCAKES A LA VANILLE

04/06/2013

Il vous faudra : - 3 jaunes d'oeufs - 3 blancs d'oeufs - 90 g de sucre en poudre - essence de vanille - 45 g de farine - 1/2 sachet de levure - 30 g de fécule de maïs (maïzena) - 1/2 c à c de bicarbonate Mettre...

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