LES PETITES TARTELETTES AU THON

Il vous faudra :

- une pâte feuilletée

- une boite de thon émietté

- moutarde

- 1 tomate

- gruyère

- quelques olives noires

Abaissez la pâte feuilletée et la mettre dans les moules

piquez la afin qu'elle ne gonfle pas trop

Sur la pâte mettez une fine couche de moutarde puis le thon émietté. Coupez la tomate en rondelles fines (mais pas trop) et mettre une rondelle dans chaque moule (en la retaillant)

Salez un peu, poivrez (sauf si c'est de la moutarde forte). Ajoutez du gruyère rapé et une moitié d'olive noire dénoyautée

Mettez au four une vingtaine de minutes , thermostat 200°.

Vous pouvez aussi faire cette recette avec un grand moule et servir la tarte au thon avec une salade verte.