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recettes salees

VELOUTE DE ROQUETTE

19/11/2016 …

INGREDIENTS 100 g de pommes de terre (coupées en cubes) 150 g de roquette (laitue ou autres) 1 bouillon de légumes 60 g d'oignons 20 g de beurre 500 g de d'eau 1 pincée de muscade 100 g de lait 1 jaune d'oeuf PREPARATION...

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29/02/2016 …

Pour 4 personnes - 500 g de crevettes décortiquées - 1 banane - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 càs de crème - 1 cube de bouillon de poisson dégraissé - 1 càs de jus de citron vert - 1 càs de farine - 3 càs d'huile...

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SUSHIS

09/09/2014 …

INGREDIENTS - 300 g de riz à sushis - 33 cl d'eau - 4 cl de vinaigre de riz - 10 g de sucre en poudre - sel fin - 1 filet de saumon - 1 pavé de thon rouge - wasabi - sauce soja PREPARATION Lavez le riz au moins...

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MAKIS

09/09/2014 …

INGREDIENTS - 4 feuilles d'algues séchées (nori) - 120 g de riz à sushis - 3 cuillerées à soupe de vinaigre de riz - 3 cuillerées à soupe de sucre - sel - poivre - 1 avocat coupé en bâtonnets - 1 pavé de saumon...

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MINI HAMBURGER

23/02/2014 …

Préchauffez le four à 200°. INGREDIENTS pour une trentaine de minis hamburgers Pour le pain brioché - 500 g de farine - 20 g levure fraiche - 40 g de sucre - sel - paprika - 300 g de lait demi écrémé - 1 tomate...

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BOUCHEES TOMATE MOZZARELLA PESTO

23/02/2014 …

INGREDIENTS Pour 12 bouchées (A commencer la veille) - 6 tomates cerises - 1/2 pot de pesto - 1 boule de mozzarella - 2 feuilles de gélatine - huile de noix - huile d'olive - sel, poivre PREPARATION Coupez les tomates...

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ROULES EPINARDS SAUMON

21/02/2014 …

Cuisson 10 mn Préparation 20 mn A faire la veille Préchauffez le four à 180° INGREDIENTS - 1 sachet d'épinards surgelés de 1 kg - 5 oeufs - 6 tranches de saumon fumé - Boursin (exemple) PREPARATION Faites décongeler...

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TOMATES MOZZARELLA PESTO

17/01/2014 …

Lors d'une réunion tupperware j'ai acheté des empilofrais et ai fait cette recette. c'est super pratique, vous préparez la veille et démoulez au moment de servir. Mais vous pouvez aussi la réaliser à l'emporte-pièce...

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