desserts

23/06/2013 …

Pour la base : - 200 g de spéculos ou sablés bretons - 100 g de beurre mou Pour la garniture : - 300 g de mascarpone - 20 cl de crème fraîche - 4 feuilles de gélatine - 120 g de sucre en poudre - 2 c à c d'extrait...

07/06/2013 …

A préparer la veille !! Il vous faut : deux boites de cigarettes russes Quelques fraises ou framboises pour la décoration Pour la mousse au chocolat noir : 100 g de chocolat noir 3 oeufs 2 cuillèrées à soupe de...

06/06/2013 …

Il vous faudra : 1 cercle rond de 21 cm de diamètre Pour le gâteau : 250 g de spéculos (ou sablés bretons) 125 g de beurre fondu 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 100 g de crème fraîche épaisse 125 g de sucre...