Lors d'une réunion tupperware j'ai acheté des empilofrais et ai fait cette recette. c'est super pratique, vous préparez la veille et démoulez au moment de servir. Mais vous pouvez aussi la réaliser à l'emporte-pièce...
En savoir plusUne recette d'amuse-bouche qui pourra étonner vos convives lors d'un apéritif. peut se servir froid ou chaud. INGREDIENTS - 20 cl de lait de coco - 800 g de courgettes - 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - huile...
En savoir plusPréparation 20 mn INGREDIENTS pour 4 personnes - 250 g de riz à risotto - bouillon de volaille - 20 cl de crème fraîche liquide - 300 g de émincé de poulet - 50 g de chorizo - 1 échalotte - 100 g de parmesan râpé...
En savoir plusEt oui, encore des chocolats mais c'est l'époque et je ne m'en lasse pas !!! Temps 50 mn (+ le temps de refroidissement du caramel) INGREDIENTS - 200 g Chocolat blanc - 200 g de pralinoise - caramel fleur de sel...
En savoir plusToujours dans mon trip noël, voici des petites gourmandises qui vous raviront les papilles !!! Le plus difficile, les caissettes, car il faut beaucoup de patience et de la délicatesse, ce qui n'est pas toujours...
En savoir plusC'est Noël Alors qui dit Noël dit orangettes et chocolats de noël !! Pour moi c'était un essai, alors conseil, ne pas faire des lanières d'écorces d'oranges trop étroites car elles rétrécissent à la cuisson et vous...
En savoir plusPensez à faire dessaler votre morue 24 h à l'avance dans de l'eau froide en changeant l'eau 3 à 4 fois. Je préfère acheter des miettes de morue, pour avoir moins de perte. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson:...
En savoir plusINGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 filets de sabre - 3 courgettes - 1 boite de mascarpone - 4 tranches de saumon fumé - 30 cl de vin blanc sec - 20 cl de crème fraîche - 15 ml de curcuma PREPARATION Préchauffez votre...
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