Cuisine de Gigi

17/01/2014 …

Le gâteau de mon enfance !! Combien de fois ai-je mangé de gâteaux aux petits beurres !!! C'est une recette assez simple à réaliser même si je suis un peu fâchée avec la crème au beurre pas forcément très facile...

17/01/2014 …

Lors d'une réunion tupperware j'ai acheté des empilofrais et ai fait cette recette. c'est super pratique, vous préparez la veille et démoulez au moment de servir. Mais vous pouvez aussi la réaliser à l'emporte-pièce...

17/01/2014 …

Une recette d'amuse-bouche qui pourra étonner vos convives lors d'un apéritif. peut se servir froid ou chaud. INGREDIENTS - 20 cl de lait de coco - 800 g de courgettes - 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - huile...

09/01/2014 …

Pour 4 personnes temps de préparation 1 h plus la veille INGREDIENTS - 1 pâte feuilletée - 16 noix de st Jacques - paprika - fleur de sel - 1 foie gras mi-cuit - huile de noix - huile de pépin de raisin - vinaigre...

08/01/2014 …

Préparation : 10 mn Le nutella c'est bon mais la crème de spéculos c'est excellent !!!! INGREDIENTS - 200 g de spéculos - 30 cl de lait concentré non sucré - 1 cuillérée à soupe de miel - 1/2 cuillérée à café de...

07/01/2014 …

Préparation : 30 mn Cuisson 45 mn INGREDIENTS Pâte à choux Garniture - 25 cl de lait - 3 jaunes d'oeufs - 125 g de beurre ramolli - 20 g de maïzena - 60 g de sucre - 115 g de pralin en poudre (ou si vous avez 2...

06/01/2014 …

Après les fêtes de noël, on remet ça avec les galettes des rois !!! Voici donc après la frangipane, la galette des rois briochée, la préférée de mon petit dernier (qui a eu 10 ans cette semaine !!) Préchauffez le...

22/12/2013 …

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn INGREDIENTS - 2 pâtes feuilletées - 125 g d'amandes en poudre - 110 g de sucre - 2 oeufs - 80 g de beurre fondu - quelques gouttes d'amandes amères - Une fêve PREPARATION Etalez...