Cuisine de Gigi

24/09/2013 …

INGREDIENTS - des pommes de terres grenailles - fleur de sel, poivre - thym Lavez les pommes de terre à l'eau en les frottant légèrement afin d'enlever le surplus de peau. Dans une poêle, mettre de l'huile d'olive...

20/09/2013 …

Voici un apéro facile et rapide !!!! Enlevez les feuilles de l'endive et coupez les de la même longueur. Faites une mayonnaise et ajoutez du surimi râpé . Disposez les feuilles dans un plat, ajoutez le surimi mayonnaise...

15/09/2013 …

Depuis que la famille Renaud est entrée dans notre vie, nous apprenons à connaître avec délectation les différentes familles de champignons !!! Je vous les avais déjà présentés avec les recettes des champignons...

09/09/2013 …

Ingrédients - 50 g de steak haché - 1 oignon - 300 ml de coulis de tomates - 30 g de beurre - 2 càs de farine - 400 ml de lait - pâtes à lasagnes - sel, poivre - gruyère râpé La bolognaise En premier lieu préparez...

05/09/2013 …

Un régal pour les enfants et tellement facile à faire. Ingrédients pour 6 personnes - 6 belles cuisses de poulet ou 12 pilons - 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée - chapelure Enlever la peau des cuisses de...

03/09/2013 …

Ingrédients pour 4 personnes Il vous faudra 4 emporte-pièces carrés ou ronds. Pour la dacquoise : - 130 g de sucre glace - 120 g de poudre d'amande - 175 g de blancs d'oeufs + 60 g de sucre - une pincée de sel -...

31/08/2013 …

Comme je le disais sur la recette des oeufs mimosas, la recette est la même , juste le conditionnement change. Il vous suffit de râper le blanc d'oeuf au fond de la verrine, rajouter le crabe mayonnaise par dessus...

31/08/2013 …

Les inconditionnels oeufs mimosas, entrée de notre enfance quelque peu laissée aux oubliettes !!! Il est vrai que c'est un peu lourd. La traditionnelle recette avec le thon mayonnaise se décline très bien avec de...