750 grammes
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recettes sucrees

TARTE AMANDINE AUX POIRES

08/09/2014

INGREDIENTS 4 poires 1 gousse de vanille 1 litre d'eau 200 g de sucre en poudre 1 pâte brisée 100g de beurre mou 100 g de sucre 125 g d'amandes en poudre 2 oeufs 10 cl d'alcool de poire (ou autre) 25 g de farine...

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GATEAU PETITS BEURRES

17/01/2014

Le gâteau de mon enfance !! Combien de fois ai-je mangé de gâteaux aux petits beurres !!! C'est une recette assez simple à réaliser même si je suis un peu fâchée avec la crème au beurre pas forcément très facile...

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CREME DE SPECULOS

08/01/2014

Préparation : 10 mn Le nutella c'est bon mais la crème de spéculos c'est excellent !!!! INGREDIENTS - 200 g de spéculos - 30 cl de lait concentré non sucré - 1 cuillérée à soupe de miel - 1/2 cuillérée à café de...

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PARIS BREST

07/01/2014

Préparation : 30 mn Cuisson 45 mn INGREDIENTS Pâte à choux Garniture - 25 cl de lait - 3 jaunes d'oeufs - 125 g de beurre ramolli - 20 g de maïzena - 60 g de sucre - 115 g de pralin en poudre (ou si vous avez 2...

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GALETTE DES ROIS BRIOCHEE

06/01/2014

Après les fêtes de noël, on remet ça avec les galettes des rois !!! Voici donc après la frangipane, la galette des rois briochée, la préférée de mon petit dernier (qui a eu 10 ans cette semaine !!) Préchauffez le...

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GALETTE FRANGIPANE

22/12/2013

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn INGREDIENTS - 2 pâtes feuilletées - 125 g d'amandes en poudre - 110 g de sucre - 2 oeufs - 80 g de beurre fondu - quelques gouttes d'amandes amères - Une fêve PREPARATION Etalez...

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BUCHE GLACEE PISTACHE

15/12/2013

Cette recette est assez longue du fait du temps de repos des différentes étapes : L'utlisation d'un moule en silicone (style moule à cake) est préconisé pour le démoulage. Pour ma part l'erreur que j'ai faite a...

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LES MERVEILLES

08/12/2013

Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Repos : 1 heure INGREDIENTS - 500 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique - 125 g de beurre - 3 oeufs entiers - 60 g de sucre - sel - rhum -sucre glace PREPARATION Mettez...

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